我有去遍尋各大購物網站momo購物、yahoo奇摩購物、博客來、PChome線上購物、ibon mart搜尋優惠價格!因為我自己也想要了解海人上菜：15位討海人的故事、漁獲與料理,所以到處尋找資訊做功課.現在很多線上購物EC平台都有銷售該商品!下面是整理過的資料;有海人上菜：15位討海人的故事、漁獲與料理與其他類似值得參考的商品清單.要到處比價;尋找低價及可靠的網購地方! |
 |
售價:277  |
下面是整理過的資料;有海人上菜：15位討海人的故事、漁獲與料理與其他類似值得參考的商品清單.希望我整理的資料能對我大家Ula有幫助。整理資訊大致有分享文、開箱文、試用文、評鑑文、推薦文、是否便宜、優缺點等資訊.海人上菜：15位討海人的故事、漁獲與料理 等好久終於開賣了超讚的啦！我有去遍尋各大購物網站momo購物、yahoo奇摩購物、博客來、PChome線上購物、ibon mart搜尋優惠價格! |
| 搜尋參考資料: 1.博客來-海人上菜：15位討海人的故事、漁獲與料理 書名：海人上菜：15位討海人的故事、漁獲與料理，語言：繁體中文，isbn：9789573273172，頁數：224，出版社：遠流，作者：薛麗 ... www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=...Translate this page 海人上菜：15位討海人的故事、漁獲與料理,作者:薛麗妮,出版社:遠流,isbn:9789573273172 www.taaze.tw/sing.html?pid=11100682191Translate this page taaze讀冊生活網路書店<<海人上菜：15位討海人的故事、漁獲與料理>> 海人上菜：15位討海人的故事、漁獲與料理 , 作者:薛麗妮 ... 海人上菜：15位討海人的故事、漁獲與料理 - 食材介紹/選購技巧, 薛麗妮, 9789573273172 中文書 海人上菜：15位討海人的故事、漁獲與料理 內容連載 |
詳細資料ISBN：9789573273172 叢書系列：生活館-TAIWAN STYLE 規格：平裝 / 224頁 / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 ●第一本全方位鏈結人、環境與食物的海洋食材書 ~~關注海洋食材履歷，讓討海人也有名字~~ 15位討海人的故事＋108種海鮮食材履歷＋30道漁夫私房料理 十五個長年出入東北角海域的討海人，日日與大海為伍，鍛練如大海般氣勢滂然的人生視野，透過他們的生命史，日常餐桌上的海味變得深層有味，每種海鮮都有來歷，更知道如何吃當季、又怎麼處理烹飪最好，提供一種先進的海洋生態觀，讓人取食大海，吃得安心與愉快。 全書分成十五單元，透過十五位海人乘風破浪的故事，傳遞一百多種魚鮮海味的捕撈歷程及海人漁夫料理。每一單元包括： ●海海人生：專業採集海人或捕撈船隻的船長生命史，讓讀者感受並理解討海人的生命樣貌、專業與尊嚴，進一步珍惜餐桌的美味。 ●海鮮履歷：以人的故事帶出所捕撈的漁獲，幾乎涵蓋東北角海域的所有魚種。詳述每種魚鮮的汛期、位置，以及如何成為人們餐桌佳餚的故事。 ●海人上菜：海人現身說法，示範漁夫私房料理，並建議食材處理要訣與簡單美味的料理步驟。名人推薦 李嘉亮 (台灣魚達人) 阿發師 (中華美食交流協會理事長) 徐仲 (食材達人) 楊儒門 (248農學市集創辦人) 劉克襄(作家) 戴寶村 (海洋史學者) --熱情推薦(按姓氏筆劃順序) |
#熱銷商品#
|
資料來源：博客來
留言列表
